清 汤
- 拼音
- qīng tāng
- 注音
- ㄑㄧㄥ ㄊㄤ
- 词性
- 名词
- 繁体
- 清湯
- 反义词
- 浓汤
清汤的意思
词语解释
清汤
没有菜的汤。白水。
引证解释
没有菜的汤。
引《水浒传》第二四回:“叔叔便吃口清汤也放心得下。”
白水。
引韦君宜 《忆西榆林》:“社里的两个小会计买了二斤就在茶炉上用清汤炖炖,也很好吃哩。”
国语辞典
清汤
只加调味料而没有菜的汤。
引《水浒传·第二十四回》:「奴家亲自安排与叔叔吃不强似这伙腌臜人安排饮食叔叔便吃口清汤,也放心得下。」
《儒林外史·第十五回》:「一大碗火腿虾圆杂脍,又是一碗清汤。」
网络解释
清汤
清汤是一种江西风格的馄饨是江西樟树市(原清江县)、新干县、南丰县、进贤县、婺源县、于都县及湖北襄阳市的传统风味小吃在江西省内十分盛行。
关于清汤江西中部有句俗语:"“竹膜纸,包丁香,一投投进了赣江,风吹波浪起,赶紧用碗装”可知其皮薄透,馅如丁香,汤清澈的特点。
清汤的字义分解
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清
清 [ qīng ] 1. 水或其他液体、气体纯净透明,没有混杂的东西,与“浊”相对。 如 清水。清泉。清流(a.澄澈的水流,如“一股清清”;b.旧时指负有名望,不肯与权贵同流合污的士大夫)。清澈。清碧。清朗。清新。清醇。月白风清。 2. 安静,不烦。 如 冷清。凄清。清闲。清静。清淡。清幽。清谧(宁静)。 3. 单纯不杂。 如 清唱。清茶。 4. 明白,明晰。 如 清楚。清晰。清醒。清通(文章层次清楚)。清亮。 5. 一点不留,净尽。 如 清除。肃清。清剿。清洗。清君侧(清除国君身边的亲信)。 6. 整理,查验。 如 清理。清查。清点。清仓。 7. 详细登记。 如 清册。清单。 8. 公正,廉洁。 如 清廉。清正。清官。清绩。 9. 洁净,纯洁。 如 清洁。清爽。冰清玉洁。 10. 高洁,高尚的,高明的。 如 清高。清绮。清雅。清操。清介(清高耿直)。清望(清白高尚的声望)。清识(高明的见识)。 11. 太平,不乱。 如 清平。清泰。清和。 12. 中国朝代名。 如 清代。清宫秘史。 13. 姓。
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汤
汤 [ tāng ] 1. 热水。 如 汤雪。赴汤蹈火。扬汤止沸。 2. 煮东西的汁液。 如 米汤。参(shēn )汤。 3. 烹调后汁特别多的食物。 如 鸡汤。菜汤。清汤。 4. 专指温泉(现多用于地名)。 如 汤泉(温泉)。汤山(在中国北京市)。 5. 中药的剂型。 如 汤剂。汤药。 6. 姓。 汤 [ shāng ] 1. 〔~~〕大水急流的样子,如“河水~~”,“浩浩~~”。
清汤造句
1、若要煮出多肉汁的鸡肉,可加入小量的水或清汤以慢火煮熟.
2、这也意味着,举例说,没有鸡清汤。
3、【春节妙招吃不胖】1、少食脂肪,不吃肉皮和肥油。2、额外油脂不要加,奶油、糖精热量高。3、过水去油不要省,备碗清水去油水。4、省略油葱和肉沫,饭前喝完清汤减食量,4、杜绝花生瓜子,忌饮甜味饮料,最后吃点水果垫垫底。不想长胖的朋友们一定要注意饮食哦!
4、我们有鸡片汤、香茹清汤等等。
5、连队的文书带着通讯员、司号员、理发员等人早早地就守侯在罗锅前,为的是给连队干部搞点特殊化,在清汤里多捞几颗米。
6、凤儿,看爹给你买的东西,清汤寡水可把我闺女熬坏了。
7、虽然头疼的和大平常常只能是就着清汤挂面吃完披萨,解决老妈女友的难题,但终究是一点点凭借真心实意和正直诚恳,找到了真爱,也化解了家庭矛盾。
8、把甲鱼块、人参片、麦门冬片同放大碗内,加葱、姜、胡椒粉、料酒及鸡清汤,盖上剖下的甲鱼壳,上笼蒸1小时,去葱、姜即可。
9、鼎边糊又称锅边糊,用米浆涮锅边烧煮而成,配以虾米、虾油、葱菜、金针、黑木耳、蚬子,或少量香菇、蛏干等海鲜清汤,其味极为鲜美可口。
10、“清蒸武昌鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。
清汤的相关词语
【清汤】的常见问题
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清汤的拼音是什么?清汤怎么读?
答:清汤的拼音是:qīng tāng
点击 图标播放清汤的发音。 -
清汤是什么意思?
答:清汤的意思是:只加调味料而没有菜的汤。
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清汤的反义词是什么?
答:清汤的反义词是:浓汤