香醋是什么意思_香醋的拼音_香醋详细解释

xiāng cù

香醋

香醋，别名镇江香醋于1840年恒顺公司所创，是用优质糯米经过20多道工序制成的调味品。其特点为：香味浓郁酸甜不涩，久存不坏，为调味佳品畅销中外。

香

香 [ xiāng ] 1. 气味好闻，与“臭”相对。如香味。香醇。芳香。清香。 2. 舒服。如睡得香。 3. 味道好。如这鱼做得真香。 4. 受欢迎。如这种货物在农村香得很。 5. 称一些天然或人造的有香味的东西。如麝香。灵猫香。龙涎香。檀香。沉香。 6. 旧时用以形容女子事物或作女子的代称。如香闺。香艳。 7. 祭祖、敬神所烧的用木屑搀上香料做成的细条。如香火。烧香拜佛。香炉。香烛。 8. 姓。
醋

醋 [ cù ] 1. 一种调味用的液体，味酸。如米醋。熏醋。

1、应用抑制式方法酿制糯米香醋是米醋酿造的一种新尝试.

2、恒顺香醋道地性数据库能为产品质量的保证和不同产品的鉴定提供标准，能有力打击市场上以次充好的不良竞争。

3、用DPPH法初步研究了恒顺香醋的抗氧化活性.

4、镇江香醋,在我国诸多醋品中别具一格,它色、香、酸、醇、浓俱佳,居四大名醋之冠。

5、香醋摆不坏;肴肉不当菜;面锅里煮锅盖。

6、加入肝片,菌菇,酱油膏,料酒,香醋,以旺火快速拌炒。

7、粉艳的小水萝卜在水里轻轻揉搓几下,切片码好,几粒粗盐,几滴香醋,浇一圈香气四溢的麻油。

8、多放猪油,用清酱爆锅,放进柳蒿芽、排骨或肉块,汤里添进料酒、香醋和饭豆。

9、展厅里造型各异的醋坛子、醋罐子,其内的醇醇飘香和循环流淌的丝丝香醋,融入其中,这醋这味,让来自全国的网媒记者无不感叹清徐不愧素有醋都的美誉。

10、清蒸鲥鱼,鱼身银白,肥嫩鲜美,爽口而不腻,食时若再蘸以镇江香醋和姜末,更是别有风味,此菜为江南三味之一。