擂 钵
- 拼音
- léi bō
- 注音
- ㄌㄟˊ ㄅㄛ
- 繁体
- 擂缽
擂钵的意思
词语解释
擂钵
承受杆弄碎的深碗形木容器。
英motar and pestle;
引证解释
研物用的乳钵。
引清•唐训方 《里语徵实》卷上:“用钵研米曰擂……其钵亦曰擂钵。”
国语辞典
擂钵
研碎物品的钵子。
网络解释
擂钵
使用人口较多的地方在湘、黔、川、桂、鄂、赣等地的交界处在湘、黔、桂三地交界处擂钵是家中必备的容器。
倒锥体一般30~40公分高钵口约40公分经。也有比较小的,高约10公分,钵口约8-10公分,内侧有很多由钵底向钵口呈发射状的纹路((其粗糙程度是为了擂茶过程中增加摩擦力)以擂棍捣磨芝麻、豆子、茶叶等制作风味极佳的擂钵菜或清香爽甜的擂茶。
也可用于制作粉碎装的实物如蒜泥等。在湖南怀化、益阳、常德,湖北恩施、利川地区等少数民族地区可见。主要集中在湖南湘西。
安徽凤阳有一种可以捣蒜泥、大料、花椒、芝麻等的工具叫做擂钵凤阳民间夏季最喜闻乐见最受欢迎的小菜蒜媒子(音同)是用大蒜和青红椒在擂钵里一起捣成泥状再加入食盐、食醋、香油(芝麻油)搅拌均匀。
擂钵的字义分解
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擂
擂 [ léi ] 1. 研磨。 如 擂成细末。 2. 打。 如 擂鼓。自吹自擂。 擂 [ lèi ] 1. 〔~台〕比武所搭的台子,如“摆~~”。“打~~”。
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钵
钵 [ bō ] 1. 洗涤或盛放东西的陶制的器具。 如 钵子。饭钵。茶钵。乳钵(研药使成细末的器具)。
擂钵造句
1、擂茶用的工具也十分讲究,陶制的擂钵、山楂木的擂棍、用竹篾制成的“捞子”,好的擂茶工具才能擂出好的擂茶。
2、三明将乐发现宋窑出土了大量擂钵等文物。
3、据了解,擂茶用特制的瓦瓷擂钵,钵内留有凹纹,取山上木质匀密的山仓树做成擂茶棍,这些东西在揭西都可以买到。
4、做擂茶时,擂者坐定,双腿夹住一个陶制的擂钵,抓一把绿茶放入钵内,握一根半米长的擂棍,舂捣、旋转。
5、我们几人围着桌子坐下,制作擂茶的工具擂钵和擂棍已经摆在桌上。
6、张姓阿婆用古老的擂钵将莲子、花生、米糕反复碾压。
7、起初,“信乐烧”主要生产缸、瓮、擂钵等大型生活用陶瓷,流通范围也局限在滋贺县内。
8、擂茶一般都用大米、花生、芝麻、绿豆、食盐、茶叶、山苍子和生姜等为原料,用擂钵捣烂成糊状,冲开水和匀,加上炒米,清香可口。
9、“擂茶”是客家人招待贵宾的一种茶点,擂乃研磨之意,将绿茶及多种五谷杂粮炒熟,置于擂钵中研制成细粉在冲泡热水饮用。
10、刘娭毑手握一根一米长的擂棍,一边擂舂,一边不断地给擂钵内添料和香草,将钵里的原料捣成绿色的碎泥,茶便擂好了。
擂钵的相关词语
【擂钵】的常见问题
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擂钵的拼音是什么?擂钵怎么读?
答:擂钵的拼音是:léi bō
点击 图标播放擂钵的发音。 -
擂钵是什么意思?
答:擂钵的意思是:研碎物品的钵子。